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湛江市落实食品安全“四个最严”要求

2019年07月16日 19:03来源:未知手机版

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中国食品安全网讯(陈炳秋)?民以食为天,食以安为先。在各级党委政府的坚强领导下,在省直部门的具体指导下,湛江市食安办充分发挥综合协调作用,全市食品安全监管部门全面落实食品安全党政同责和“四个最严”要求,坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,全市食品安全水平得到全面提升。今年上半年,全市食品监督抽检合格率达99.52%,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

领导高度重视,食品安全体制机制进一步完善

该市各级党委政府高度重视食品安全工作,着力落实党委领导责任、政府属地责任、部门监管责任,为进一步完善食品安全体制机制奠定了基础。

该市把食品安全工作纳入党委政府重要议事日程,市委市政府主要领导高度重视食品安全工作,党政班子每年召开专门会议听取食品安全工作汇报,多次在市委常委会和政府常务会议,以及全市经济工作会议上强调做好食品监管工作。各级党委政府主要领导亲自挂帅,亲自部署,亲自督导,全市食品安全监管“一盘棋”的架构已经形成。

此外,湛江市市政府办公室每年印发了食品安全重点工作安排,全面部署食品安全监管工作要点,各级各部门进一步明确食品安全职责任务,市、县(市、区)、乡镇逐级签订食品安全工作目标责任书,全市形成了一级抓一级,层层抓落实的良好氛围。

实施全程监管,食品安全监管效能进一步提高

全市各级食品安全监管部门全面履行食品安全职责,加强监管,确保食品全过程安全。

在突出源头严防方面,该市各级各部门加强种养殖农产品监管,不断完善“监管、检测、执法”三大机制,提高标准化生产水平。去年以来,全市种植、养殖产品质量安全例行监测合格率分别为99.5%、99.8%,产地水产品抽检合格率达98.9%。

各地各部门全面落实“全覆盖”“双随机、一公开”“网格化”“痕迹化”等监管要求,突出监管重点,强化事中事后监管;积极创新监管方式,不断提升监管效能。廉江市建立“互联网+食品安全监管平台”,利用先进的云计算、大数据和视频智能分析等先进技术打造“透明厨房”,提升监管水平和保障能力。

开展专项治理,食品安全市场秩序进一步规范

全市各级各部门按照上级部署,深入开展食品安全专项整治活动,进一步规范本市食品市场秩序。

去年以来,该市各地各部门针对重点品种、重点企业、重点场所、重点环节,开展了“清源”“净流”“扫雷”“利剑”等专项行动和“农村食品安全治理”“食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治”等专项整治,以及扫黑除恶专项斗争,有力维护了食品市场秩序。上半年,该市市场监管局开展扫黑除恶专项斗争,查办各类经济违法案件2031宗。

推动示范创建,食品安全品牌效应进一步扩大

全市各级各部门高度重视农业品牌培育,加强质量标准管理,大力发展绿色有机农产品,登记保护农产品地理标志,食品安全品牌效应不断扩大。

据悉,目前,湛江市有省级农业标准化示范区29个,地理标志产品认证10个,国家有机食品认证23个,绿色食品认证88个,广东省名牌产品108个;连续8年保持“国家级出口食品农产品质量安全示范区”称号,出口养殖水产品产值和产量连续多年居全国首位;廉江市全力加快食品安全示范县(市)建设,成功创建多条省级食品安全示范街,全市形成点、线、面结合,类型多样、分布合理的示范群体。

强化“两法”衔接,食品安全违法行为进一步得到遏制

湛江市公安与市场监管、农业农村、卫生健康等部门加强“两法”衔接机制,联合查处重大案件,严惩违法犯罪分子,全面提升了食品安全保障能力。

该市公安系统专门成立了食品药品和环境犯罪侦查队伍,强化稽查工作机制,形成“食品稽查+公安警察”执法模式,深挖食品违法犯罪案件,确保有案必查、违法必究,全面提升了预防和打击食品药品违法犯罪能力。

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